JOBIN
Bière Blonde Houblonnée
L'American Pale Ale est une réinterprétation du style Indian Pale Ale apparue dans les années 80 aux Etats-Unis. L'utilisation des houblons très aromatiques d'orgine américaine confère à cette bière légère et savoureuse des saveurs fruitées et parfumées.
BERNARDY
Bière Noire
La Bernardy, Irish Stout à la robe noire et opaque. Les grains d'orge torréfiés apportent des saveurs de café et de cacao. A déguster en apéritif avec du fromage ou en dessert avec un gateau au chocolat
BERNEX
Bière Blanche
La Bernex est une bière au blé désaltérante et légèrement acidulée. Pour soutenir la filière céréalière, nous intégrons dans la recette des variétés anciennes de blé issues d'une production locale. Cette bière évoluera en fonction des variétés et des récoltes.